Misión:
Dirigir, organizar y coordinar los recursos materiales y de mano de obra necesarios en el proceso de producción asignados a su ámbito de competencia, de acuerdo con el plan de fabricación y la normativa de seguridad y salud de las personas, siguiendo los estándares de calidad y seguridad de los productos y procesos de producción, proponiendo las mejoras oportunas.

Funciones:
• Organizar y coordinar los recursos materiales y humanos para llevar a cabo los programas diarios y semanales de producción y supervisar su cumplimiento, asegurando su eficiencia y la satisfacción de la demanda comercial, en coordinación con su superior.
• Implantar y ejecutar las acciones de la Sección en relación con la calidad, productividad, costes y seguridad, y directrices y políticas de mejora continua fomentando la participación en su ámbito, así como colaborar en la consecución de los objetivos de la Planta.
• Controlar los indicadores de resultados de la Sección, así como las existencias de materias primas, materias auxiliares y productos en curso, adoptando las medidas oportunas.




• Supervisar el cumplimiento de los protocolos de trazabilidad de los productos gestionados.
• Establecer, implantar y exigir las actividades propias de Organización, Orden y Limpieza en su Sección, supervisando el adecuado estado de instalaciones y equipos de la sección.
• Asegurar el correcto empleo de los sistemas de administración y gestión de su Sección.
• Implantar metodología TPM y dar continuidad a la misma. Pilar de Mantenimiento Autónomo.
• Asegurar la integración entre los pilares fundamentales de TPM, potenciando la cultura de realización de labores de mantenimiento autónomo y colaborar en la realización de manuales.
• Gestionar a su equipo asegurando su coordinación, capacitación, motivación y alineamiento con los objetivos y valores de la Compañía.
• Asumir las funciones de gestión y coordinación de la Jefatura de Operaciones designadas por el Jefe de Operaciones y/o director Industria

📌 Encargado/a de Producción (Villaverde)
🏢 Campofrio Food Group
📍 Villaverde