¡Estamos contratando!

Si todavía no nos conoces… somos Begin. Una experiencia gastronómica única que te hace viajar por el mundo sin salir de la ciudad

Nuestra misión es clara: emocionar a cada persona que nos visita. Somos un equipo joven, aventurero y apasionado, donde el esfuerzo y la dedicación se valoran y se premian.

Y lo mejor… ¡el viaje continúa! Queremos llegar aún más lejos, y por eso buscamos un/a:

Responsable de Turno en Cocina

Funciones:

- Gestión de pedidos
- Control y realización de inventarios
- Supervisión del servicio
- Coordinación del equipo de cocina
- Cumplimiento de protocolos higiénico-sanitarios
- Motivación del equipo
- Control de aprovisionamiento y almacenamiento

Requisitos:

- Mínimo 2 años de experiencia en puestos de responsabilidad
- Capacidad resolutiva y toma de decisiones
- Habilidades de gestión de equipos
- Experiencia realizando pedidos,



revisando necesidades de mercancía y anticipándose a roturas de stock.
- Experiencia en cocinas con alto ritmo
- Gestión y organización de equipos de más de 15 trabajadores
- Experiencia trabajando con fichas técnicas, escandallos, producciones

¿Qué ofrecemos?

- Buen ambiente de trabajo
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Incentivos de empresa

¡Tenemos muchas ganas de conocerte!

En Begin apostamos por la igualdad de oportunidades y la no discriminación en todos nuestros procesos de selección.

Requisitos del puesto:

- Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad

- Capacidad resolutiva y toma de decisiones

- Habilidades de gestión de equipos

- Organización y planificación

- Conocimientos de APPCC

#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Turno (Cocina) [Vrdtc] - Voltereta (Valencia)
🏢 Voltereta
📍 Valencia