Descripción general

¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?

En Las Rozas (Madrid) buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar.

Responsabilidades

- Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
- Apoyar en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
- Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
- Realizar la apertura y cierre de caja.
- Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
- Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

Qué te ofrecemos

- Incorporación inmediata.
- Contrato fijo.
- Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas).
- 2 días de descanso a la semana.
- Salario según Convenio: 14.887€ bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...)
- Más variable por consecución de objetivos.




- Descuentos en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
- Ubicación: C. Bruselas, 36, 28232 Las Rozas de Madrid, Madrid

Perfil ideal

- Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
- Experiencia en herramientas Mapal, Cover Manager o similares.
- Manejo de Microsoft Office.
- Capacidad de liderazgo.
- Ganas y energía para crecer con nosotros.

Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y rock and roll, este es tu sitio.

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En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

Valores

CURIOSIDAD · HONESTIDAD · COMPROMISO · ROCKANDROLL

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📌 2º Jefe/a de Sala | Sibuya Las Rozas (Fuentidueña de Tajo)
🏢 Sibuya
📍 Fuentidueña de Tajo