Coneixes algú a qui li pugui interessar?

Funcions i requisits de la vacant CUINER/A DE DILLUNS A DIVENDRES

Busquem un/a SEGON/A DE CUINA amb experiència per incorporar-se a La Taverna del Bon Vi (Girona).

La persona seleccionada donarà suport a la responsable de cuina, seguint els estàndards, receptes i forma de treball establerts pel restaurant.

Funcions:

- Elaboració del menú diari i dels plats de la carta.
- Preparació de les elaboracions prèvies (mise en place).
- Organització de la seva partida.
- Control de qualitat dels plats abans del servei.
- Recepció i control de mercaderies.
- Compliment de les normes d'higiene i APPCC.
- Manteniment de la neteja i l'ordre de la cuina.
- Treball coordinat amb la responsable de cuina i amb la resta de l'equip.

Busquem una persona:

- Amb experiència demostrable com a cuiner/a o segon/a de cuina.
- Responsable, puntual i compromesa.
- Organitzada, neta i resolutiva.
- Amb iniciativa, però que sàpiga seguir les directrius marcades.
- Respectuosa amb tots els companys, independentment del seu càrrec.
- Amb bona comunicació i capacitat per treballar en equip.
- Que contribueixi a mantenir un bon ambient laboral, basat en el respecte, la col·laboració i el companyerisme.




- Amb ganes d'estabilitat i de créixer dins d'un projecte en plena expansió.

Oferim:

- Feina fiable.
- Bon ambient de treball.
- Incorporació a un projecte amb recorregut i possibilitats de creixement.

A La Taverna del Bon Vi creiem que una bona cuina comença amb un gran equip. Per això busquem persones professionals, responsables i respectuoses, que vulguin sumar i créixer amb nosaltres.

Condicions que ofereix l’empresa

Perspectiva de la feina

Previsió d'incorporació

No es requereixen estudis

Nivell d'experiència

La Taverna del Bon Vi és un projecte de restauració familiar situat a Girona, especialitzat en esmorzars de forquilla, cuina casolana i menú diari elaborat amb producte de proximitat i receptes tradicionals amb un toc propi.

Treballem amb una cuina propera, contundent i de qualitat, apostant per plats que omplen i fan tornar. Oferim des d’esmorzars complets i entrepans d’obrador fins a tapes casolanes, menús diaris i especialitats de la casa.

Som una empresa petita en creixement, amb un ambient proper, dinàmic i amb projecció de futur.

#J-18808-Ljbffr

📌 CUINER/A DE DILLUNS A DIVENDRES - Gerona, Cataluña, Spain
🏢 La TAVERNA del Bon Vi
📍 Gerona