En INNSiDE by Meliá Alcudia, un hotel de playa pensado para personas curiosas que buscan descubrir el destino y vivir cada experiencia con libertad, buscamos un/a Ayudante de Cocina que quiera formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía.
Misión del puesto
Apoyar en la preparación, elaboración y presentación de los alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria para ofrecer una experiencia gastronómica destacado a nuestros huéspedes.
Cuáles serán tus principales funciones?
Participar en la preparación y elaboración de platos bajo supervisión.
Realizar preparaciones básicas y apoyar la operativa diaria de cocina.
Mantener el orden, limpieza y organización de las áreas de trabajo.
Garantizar el correcto uso y conservación de productos y materias primas.
Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio optimizado y de calidad.
Qué buscamos?
Experiencia mínima de 1 año en una posición similar.
Formación o conocimientos en Cocina, Gastronomía o Manipulación de Alimentos.
Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo y organización.
Actitud proactiva y orientación a la calidad.
Valorable experiencia en hoteles vacacionales.
Competencias principal
Trabajo en equipo.
Organización y atención al detalle.
Responsabilidad y compromiso.
Proactividad y dinamismo.
Pasión por la gastronomía.
Orientación a la calidad y al servicio.
Requisitos :
📌 Ayudante De Cocinero/a Innside Alcudia Islas Baleares Lluchmayor
🏢 Melia Hotels International
📍 Lluchmayor
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.