En BNGRUP buscamos encargad@s / responsables de local para liderar nuestros restaurantes en Barcelona. Formarás parte de un ambiente dinámico donde la experiencia del cliente, la gestión del equipo y el ritmo del servicio son claves para el éxito del restaurante.

Responsabilidades

- Coordinación del servicio y supervisión del funcionamiento de la sala
- Liderazgo y gestión del equipo durante el servicio
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio
- Organización de turnos, tareas y flujos operativos del restaurante
- Resolución de incidencias durante el servicio
- Coordinación con cocina y dirección para asegurar el correcto funcionamiento del local
- Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas

Qué buscamos

- Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en restauración
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
- Organización y visión operativa
- Capacidad de trabajar bajo presión en entornos de alto ritmo
- Actitud profesional y orientación al cliente

Qué ofrecemos

- Descuentos para disfrutar de nuestros productos
- Eventos corporativos y actividades de equipo
- Formación continuada
- Oportunidades de crecimiento interno

#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/a (Barcelona)
🏢 BN GRUP Restaurants
📍 Barcelona