¿Tienes experiencia en cocina y coordinación de equipos? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts necesitamos un/a Sous Chef para nuestro establecimiento Montanya Hotel ubicado en Seva, Barcelona.

¿En qué consistirá tu día a día?

- Apoyar al Responsable de Cocina en sus funciones.
- Coordinar y supervisar al equipo de responsables de partida.
- Controlar la elaboración, presentación y calidad de menús y platos.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos.
- Realizar pedidos y gestionar aprovisionamientos.
- Colaborar en el diseño de menús especiales para eventos, banquetes o dietas específicas.
- Supervisar la capacitación y seguridad del personal a su cargo.

¿Qué esperamos de ti?

- Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente.
- Certificación en Manipulación de Alimentos,



APPCC y gestión de alérgenos.
- Nivel de Inglés básico (A2).
- Manejo básico de Paquete Office.
- Experiencia previa de 1–2 años en cocina y supervisión de equipos.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato indefinido y jornada completa.
- Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
- Capacitación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
- Beneficios exclusivos: descuentos en nuestros establecimientos, convenios especiales con aseguradoras, entidades bancarias y mucho más.

Igualdad de oportunidades

Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización.

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📌 Sous Chef (Seva)
🏢 SENATOR HOTELS & RESORTS
📍 Seva