Envia tu CV a jobs.odtalamanca@ Hotel Ocean Drive Talamanca 5
Si desea saber un poco más sobre esta oportunidad, o está considerando presentar su candidatura, por favor, lea la siguiente información del puesto.
* 117 habitaciones 2 restaurantes y 3 bares Temporada primeros abril a últimos de octubre Imprescindible residencia en Ibiza Turno 8 horas seguido (Tarde) Salario 2331€ brutos mensuales.
En Ocean Drive Talamanca prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del restaurante a la carta.
El candidato ideal debe tener pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con los más altos estándares de calidad y presentación .
¿Qué ganarás? Salario competitivo.
Trabajar en una importante compañía, con aperturas de nuevos hoteles.
Formación gratuita para seguir creciendo personal y profesionalmente.
Oportunidades de crecimiento profesional dentro del hotelo.
Descripción del puesto Preparar, cocinar y presentar platos del menú a la carta, siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad del hotel.




Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos, cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria (APPCC).
Controlar y organizar los productos e ingredientes necesarios antes, durante y después del servicio.
Supervisar el correcto uso de la maquinaria, utensilios y equipamiento de cocina.
Colaborar en la creación y mejora de propuestas gastronómicas junto al Chef Ejecutivo.
Mantener el orden, limpieza y organización de su partida y áreas de trabajo.
Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y competente.
Tus habilidades deben ser: Formación en Cocina (Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior o equivalente).
Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocinas profesionales, preferentemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alta categoría.
Conocimiento de técnicas culinarias contemporáneas y de cocina mediterránea/internacional.
Capacidad para trabajar bajo presión y enequipo.
Atención al detalle y alto nivel de exigencia en presentación y sabor. xqbhyrx
Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

📌 Cocinero turno tarde hotel ocean drive talamanca 5* (Santander)
🏢 OD Hotels
📍 Santander