En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti

Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a adecuado será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Ofrecemos:

* Jornada completa , 40 horas semanales
* De lunes a domingo, con dos días de descanso según cuadrante.
* Horario: turnos rotativos
* Salario según convenio Colectividades

Responsabilidades:

* Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos e implementar las buenas prácticas.

* Elaborar los menús y las dietas adaptadas.

* Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.

* Supervisar el inventario de ingredientes y materiales,



realizando pedidos cuando sea necesario.

* Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.

* Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

* Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsAp

📌 Cocinero/a (Sonseca)
🏢 Domestiko.com
📍 Sonseca