31 jul
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Manpower España
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España
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Manpower España
España
Desde Manpower Professional Recruitment buscamos un/a Executive Chef Global para incorporarse a una importante compañía multinacional. Se trata de una posición estratégica con responsabilidad internacional sobre una cuenta clave, liderando la excelencia culinaria y la innovación gastronómica en distintos mercados de Europa y África. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional y consistente, alineada con los estándares de una reconocida compañía internacional, colaborando estrechamente con equipos operativos, comerciales y de desarrollo culinario a nivel global. Principales responsabilidades Liderar la estrategia culinaria para una cuenta internacional de gran relevancia. Diseñar, desarrollar y actualizar menús innovadores, alineados con la identidad y los estándares del cliente. Garantizar la excelencia y consistencia gastronómica en las diferentes unidades de Europa y África. Trabajar junto a chefs regionales y equipos locales para asegurar la correcta ejecución de los menús y estándares definidos. Actuar como principal interlocutor culinario con el cliente, construyendo relaciones sólidas y duraderas. Participar en proyectos de innovación, desarrollo de producto y colaboración con chefs de prestigio y partners estratégicos. Analizar tendencias gastronómicas y preferencias del consumidor para impulsar nuevas propuestas de valor. Supervisar indicadores de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente. Representar a la compañía en presentaciones, eventos,
ferias y proyectos estratégicos internacionales. Requisitos Formación en Artes Culinarias, Gastronomía, Hostelería o similar. Experiencia consolidada como Executive Chef, Culinary Director o posición equivalente en entornos internacionales. Al menos 4 años de experiencia en innovación, desarrollo de producto o I+D culinario, combinados con experiencia operativa. Amplio conocimiento de cocina internacional, cocina fusión y técnicas culinarias modernas. Experiencia en gestión de clientes estratégicos y entornos multiculturales. Inglés fluido imprescindible;
otros idiomas serán valorados positivamente. Disponibilidad para viajar internacionalmente entre un 50% y un 60% del tiempo. Competencias clave Liderazgo e influencia. Orientación al cliente. Visión estratégica. Innovación y creatividad. Excelentes habilidades de comunicación y presentación. Capacidad para desarrollar y formar equipos. Orientación a resultados y mejora continua ¿Qué ofrece la compañía? Proyecto internacional de alto impacto y visibilidad. Posición estratégica dentro de una organización líder a nivel global. Entorno dinámico, multicultural e innovador. Oportunidades reales de desarrollo profesional y crecimiento internacional. Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia aportada. Si te apasiona la excelencia gastronómica, la innovación y los proyectos internacionales, esta es una oportunidad única para impulsar tu carrera en un contexto global y desafiante.
📌 Chef Ejecutivo (H/M/X) (España)
🏢 Manpower España
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