Estamos buscando un/a Ayudante Administrativo/a y Economato para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona organizada, proactiva y con capacidad de trabajo en equipo, que contribuya al correcto funcionamiento del economato y dé apoyo a la gestión administrativa del departamento.

Funciones principales:

- Control de cantidades, estado y fechas de caducidad de los productos.
- Colocación y organización de mercancías en almacenes y cámaras.
- Preparación y entrega de pedidos internos a los distintos departamentos.
- Control básico de stock y comunicación de necesidades de reposición.
- Mantenimiento del orden y la limpieza del economato y de las zonas de almacenamiento.
- Correcta rotación de productos mediante el sistema FIFO.
- Supervisión de temperaturas y correcta conservación de los productos cuando corresponda.
- Colaboración en la gestión de incidencias con proveedores.
- Apoyo en la introducción y revisión de pedidos en el sistema informático.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Control y revisión de la facturación de proveedores.




- Manejo habitual de Microsoft Office, especialmente Excel, Word y correo electrónico.
- Conocimientos de gestión de almacén, control de stock e inventarios.
- Capacidad para realizar tareas administrativas, archivo y gestión documental.
- Se valorará experiencia con programas de gestión de economato, ERP o software de compras y almacén.
- Conocimientos en recepción de mercancías, gestión de albaranes, pedidos y facturación.
- Persona organizada, metódica, responsable, con capacidad de planificación y atención al detalle.
- Habilidades de trabajo en equipo, comunicación y coordinación con los distintos departamentos del hotel.
- Se valorará experiencia previa en hoteles o en departamentos de economato, compras o administración.

Turno de lunes a viernes de 08:00 a 16:00 horas.

Tipo de contrato:

Fijo-discontinuo, con opción a Indefinido.

Según el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Alicante.

#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante Administrativo/a y Economato (Benidorm)
🏢 Hotel Bristol Benidorm
📍 Benidorm