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San Roque
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San Roque
Highlander selecciona segundo de cocina para importante restaurante de playa situado en el puerto de sotogrande con ambiente familiar, clientes fieles en el tiempo, de perfil económico alto, y carta típica de restaurante de playa.
¿Tienes experiencia como cocinero/a en restaurante de playa? ¿tienes formación en cocina? ¡esta oferta es para ti!
Buscamos una persona con experiencia en cocina para incorporación durante toda la temporada desde abril a septiembre-octubre
Funciones
- Coordinación con el/la responsable de cocina vigente para una óptima gestión de la cocina y todos los aspectos de la misma.
- Elaboración de platos y servicios diarios de comidas.
- Horarios y turnos.
- Escandallos y proveedores.
- Identificación de productos y regularización de existencias.
- Mantenimiento y control de las normas de higiene.
- Solución de incidencias.
#J-18808-Ljbffr
📌 Segundo de cocina. playa sotogrande (cádiz) (San Roque)
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📍 San Roque