En Terneros 2000 SL, empresa perteneciente al Grupo Miguel Vergara, nos dedicamos al procesado y conservación de carne de vacuno, contando con modernas instalaciones en Valladolid para el despiece y la elaboración de productos cárnicos. Nuestra actividad abarca todo el proceso productivo, desde la selección y cría de ganado hasta la preparación y desarrollo de productos, siempre bajo estrictos controles de calidad.

Buscamos incorporar un/a Técnico de control de calidad para nuestra planta de Valladolid. La persona seleccionada será responsable de establecer y garantizar el plan de control de materias primas, producción y producto terminado , así como de la gestión de la trazabilidad de los procesos productivos . Entre sus funciones se incluye la aplicación del sistema APPCC ,



la garantía del cumplimiento de los requisitos exigidos por la Norma de Calidad (BRC, IFS…) y la supervisión del etiquetado conforme a la legislación vigente . Además, realizará la recogida de muestras y análisis rutinarios.

Valoramos especialmente la experiencia en industria alimentaria , así como la capacidad de trabajo en equipo , la capacidad comunicativa y de aprendizaje . Valorable contar con inglés a nivel medio, tanto hablado como escrito .

Ofrecemos jornada completa en turnos (06:00 a 14:00; 09:00 a 17:00) y la ocasión de integrarse en un entorno profesional comprometido con la calidad y la mejora continua.

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📌 Prácticas técnico/a control de calidad alimentaria en Valladolid Terneros 2000 SL Valladolid (V[...]
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