Empresas: ACHM Hotels by Marriott Misión del puesto Garantizar un servicio de bar de alta calidad, ofreciendo una experiencia excelente al cliente mediante la preparación y servicio de bebidas, cócteles y combinados, cumpliendo los estándares de la marca AC Hotels. Responsabilidades principales Preparar, elaborar y presentar todo tipo de bebidas, cócteles clásicos y de autor, cafés y combinados según estándares del hotel. Recibir, dar la bienvenida, atender, asesorar y despedir a los clientes de forma profesional y cordial. Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, asegurando un servicio ágil y de calidad. Servir bebidas y acompañamientos siguiendo los protocolos establecidos. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo y de la barra en todo momento. Controlar y gestionar el stock de bebidas, productos e insumos, realizando inventarios y reportando necesidades de reposición.
Realizar el cobro a clientes y gestionar la facturación mediante el sistema del hotel. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales. Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido. Contribuir a la satisfacción del cliente y a la imagen premium del establecimiento. Requisitos del puesto Experiencia previa como barman en hotel, restaurante o coctelería (preferible segmento premium). Conocimiento de coctelería clásica y moderna. Orientación al cliente y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Nivel básico/intermedio de inglés valorable. Atención al detalle y actitud profesional. Competencias principal Servicio al cliente Organización y limpieza Trabajo en equipo Agilidad operativa Actitud proactiva y resolutiva Requisitos :
📌 Barman - AC Hotel Recoletos - (Madrid) (España)
🏢 Achm Hotels By Marriott
📍 España
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