Practicas en operaciones y gestión de restauraciónJoin to apply for thePracticas en operaciones y gestión de restauraciónrole atItnig SpacesOferta de Prácticas – Gestión Integral de RestauraciónSomos ungrupo de cafeterías, restauración y catering en crecimiento, y buscamos incorporar a una persona en prácticas con interés en aprender la gestión integral de un negocio de restauración desde dentro.¿En qué aprenderás y colaborarás?Formarás parte del equipo de gestión y operaciones, participando activamente en:Gestión administrativa básica del grupo.Control y gestión de albaranes, facturas y proveedores.Inventarios y control de stock.Elaboración y seguimiento de escandallos y control de costes.Apoyo en la configuración de TPV (productos, precios, familias, etc.).Apoyo en ventas,



análisis de resultados y rentabilidad.Elaboración de informes y analíticas de negocio.Apoyo al equipo de operaciones para la mejora de procesos.Perfil que buscamosEstudiantes de Grado en Restauración o FP de Gestión Hostelería.Posibilidad de firmar convenio de prácticas.Dominio de Microsoft Excel.Persona organizada, analítica y con ganas de aprender.Interés por el sector de la restauración y la gestión empresarial.Buena actitud, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo.¿Qué ofrecemos?Aprendizaje real en un entorno vibrante.Participación directa en la gestión económica y operativa del negocio.Formación práctica en control de costes, ventas e informes.Acompañamiento y tutoría durante toda la práctica.Posibilidad real de incorporación futura al equipo según desempeño.Ayuda económica / bolsa de prácticas: 800€.Encargado/a en McDonald's Hospital Clínic#J-18808-Ljbffr

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