30 jul
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Manpower España
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Madrid
30 jul
Manpower España
Madrid
Desde Manpower Professional Recruitment buscamos un/a Executive Chef Global para incorporarse a una importante compañía multinacional. Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación. Se trata de una posición estratégica con responsabilidad internacional sobre una cuenta fundamental, liderando la excelencia culinaria y la innovación gastronómica en distintos mercados de Europa y África. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional y consistente, alineada con los estándares de una reconocida compañía internacional, colaborando estrechamente con equipos operativos, comerciales y de desarrollo culinario a nivel global. Principales responsabilidades - Liderar la estrategia culinaria para una cuenta internacional de gran relevancia. - Diseñar, desarrollar y actualizar menús innovadores, alineados con la identidad y los estándares del cliente. - Garantizar la excelencia y consistencia gastronómica en las diferentes unidades de Europa y África. - Trabajar junto a chefs regionales y equipos locales para asegurar la correcta ejecución de los menús y estándares definidos. - Actuar como principal interlocutor culinario con el cliente, construyendo relaciones sólidas y duraderas. - Participar en proyectos de innovación, desarrollo de producto y colaboración con chefs de prestigio y partners estratégicos. - Analizar tendencias gastronómicas y preferencias del consumidor para impulsar nuevas propuestas de valor. - Supervisar indicadores de calidad,
rentabilidad y satisfacción del cliente. - Representar a la compañía en presentaciones, eventos, ferias y proyectos estratégicos internacionales. Requisitos - Formación en Artes Culinarias, Gastronomía, Hostelería o similar. - Experiencia consolidada como Executive Chef, Culinary Director o posición equivalente en entornos internacionales. - Al menos 4 años de experiencia en innovación, desarrollo de producto o I+D culinario, combinados con experiencia operativa. - Amplio conocimiento de cocina internacional, cocina fusión y técnicas culinarias modernas. - Experiencia en gestión de clientes estratégicos y entornos multiculturales. - Inglés fluido imprescindible; otros idiomas serán valorados positivamente. - Disponibilidad para viajar internacionalmente entre un 50% y un 60% del tiempo. Competencias clave - Liderazgo e influencia. - Orientación al cliente. - Visión estratégica. - Innovación y creatividad. - Excelentes habilidades de comunicación y presentación. - Capacidad para desarrollar y formar equipos. - Orientación a resultados y mejora continua ¿Qué ofrece la compañía? - Proyecto internacional de alto impacto y visibilidad. - Posición estratégica dentro de una organización líder a nivel global. - Entorno dinámico, multicultural e innovador. - Oportunidades reales de desarrollo profesional y crecimiento internacional. - Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia aportada. xohynlm Si te apasiona la excelencia gastronómica, la innovación y los proyectos internacionales, esta es una oportunidad única para impulsar tu carrera en un entorno global y desafiante.
📌 Chef ejecutivo (h/m/x) (Madrid)
🏢 Manpower España
📍 Madrid