Carpisa Foods es una empresa familiar 100% española fundada en 1986. Consolidada en el mercado de la industria cárnica como una de las principales empresas suministradoras de hamburguesas y piezas de vacuno, tanto a nivel nacional como internacional, distribuyendo en Europa, África y Asia. Desde 2022 también cuenta con matadero de vacuno propio; Carpisa Foods Ciudad Rodrigo, ubicado en Ciudad Rodrigo (Salamanca) donde se realizan labores de matadero y sala de despiece.

Buscamos un auxiliar o técnico de Calidad que dependerá de forma directa del responsable del departamento y de de la Gerencia de la compañía.

Su principal misión será la Gestión de la Calidad a lo largo de todo el proceso productivo del matadero

Deberá realizar el control y mantenimiento de todos los procesos de Calidad, asegurar el correcto cumplimiento de la normativa vigente y de la Política de Calidad interna, colaborar en auditorias, Formar al personal interno, gestionar de incidencias con proveedores y clientes, trazabilidad, etc...

PERFIL REQUERIDO ?

Requisitos Imprescindibles





· Licenciado en CC y Tecnología de los alimentos o Veterinaria.

· Sólidos conocimientos sobre normativa BRC e IFS

· Profesional proactivo, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a resultados.

· Manejo avanzado de herramientas informáticas y análisis de información.

· Enfoque productivo y organizativo, dirigido a la calidad final del producto

· Enfoque a mejora continua

· Capacidad de adaptación.

Requisitos valorables

· Experiencia en matadero de vacuno y sala de despiece.

. Máster o Formación de Postgrado especializada en Alimentación.

· Conocimientos y experiencia en exportación (SAE) y certificaciones de origen (ecológico, DO, IGPs, Marcas de Garantia, …)

· Idiomas (Inglés, Portugués, Francés)

OFRECEMOS ?

- Incorporación a un sólido proyecto empresarial en continuo crecimiento.
- Salario a convenir según experiencia y capacidades.

- Lugar: Ciudad Rodrigo (Salamanca)

📌 Auxiliar de calidad (Ciudad Rodrigo)
🏢 Carpisa Foods
📍 Ciudad Rodrigo