Este puesto se centra en ofrecer apoyo integral al departamento de pastelería dentro de una panadería y pastelería establecida en Santa Cruz de Oleiros. Las funciones principales incluyen la asistencia en la preparación, elaboración y decoración de una amplia variedad de productos de bollería, pasteles y postres tradicionales. Es fundamental mantener los más altos estándares de higiene y calidad en todas las etapas del proceso de producción, asegurando que cada producto cumpla con las especificaciones y expectativas establecidas.

El trabajo implica colaborar estrechamente con el equipo de cocina, siguiendo las recetas y procedimientos operativos estándar para garantizar la consistencia y excelencia en el producto final. Además, el rol requiere la preparación de materias primas,



el manejo de equipos de cocina específicos para pastelería y la organización del área de trabajo para optimizar la eficiencia y la seguridad.

Se busca una persona meticulosa, con una gran atención al detalle y una verdadera pasión por el arte de la repostería. El contexto de trabajo es dinámico y exigente, donde la capacidad para trabajar bajo presión y en equipo es esencial para el éxito colectivo. La contribución del ayudante es vital para el flujo de operaciones diarias, apoyando no solo en la producción sino también en el mantenimiento de un espacio de trabajo limpio, ordenado y seguro.

Este rol es una excelente oportunidad para desarrollar habilidades prácticas en un entorno profesional de restauración, aprendiendo las técnicas y los secretos de una pastelería de calidad.

📌 Ayudante/a de pastelería oleiros
🏢 Veteris Jobs
📍 Oleiros