30 jul
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Melia Hotels International
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Madrid
30 jul
Melia Hotels International
Madrid
Empresa: Meliá Hotels International.
Se busca supervisor de cocina para garantizar la elaboración y presentación de los alimentos conforme a los estándares de calidad del hotel.
Será responsable de la planificación de personal, control de porciones, reducción de desperdicios y cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
El puesto implicará supervisión de procedimientos, gestión de menús según disponibilidad de productos y coordinación con el centro de consumo y otros departamentos del hotel.
📌 Chef de Partie - Lidera Cocina de Alta Calidad (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid