Cocinero/a (Marbella)

Cocinero/a (Marbella)

30 jul
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Marbella

30 jul

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Marbella

Estamos buscando un/a "Cocinero/a - Limpiador/a" para incorpora a la red de residencias de personas mayores SENIORS, una organización dentro del Grupo Clariane.

¿QUÉ OFRECEN? Horario: a definir con el centro. Contrato: indefinido. Jornada: completa con horario a definir con el centro. Salario: 16.245,18€ brutos anuales fijos. Incorporación a empresa en gran expansión y con formación continua. Posibilidad de beneficiarse del plan de retribución flexible (ticket transporte, ticket restaurante, guardería…etc.), así como del plan de bienestar emocional y apoyo psicológico. Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía.

FUNCIONES: Elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico. Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen.

Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados. Vigilar el almacenamiento y control de los alimentos, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado. Recontar las existencias con los administradores de los centros,



comunicar a la dirección las faltas que vea y tener en cuenta que el personal a su cargo cumpla con su actividad cualificado, vigilar también su higiene y su uniformidad.

Realizar las tareas propias de comedor-office, poniendo un cuidado especial en el uso de los materiales encomendados. Realizar las funciones propias de lavandería, lencería, uso y atención de la maquinaria, tener cuidado de la ropa de las personas usuarias y del centro, y dar la mejor utilización a los materiales. Realizar las tareas propias de limpieza de las habitaciones y zonas comunes (camas, cambios de ropa, baños, ventanales y balcones, mobiliario etc.).

Comunicar a su jefe inmediato las incidencias o anomalías observadas en el desarrollo de su tarea (averías, deterioros, desorden manifiesto, alimentos en malas condiciones, etc.). Uso adecuado de productos y equipos de limpieza. Gestión básica de residuos y reposición de consumibles (papel, jabón, etc.).

Ventilación y orden de las habitaciones.

Trabajo en lavandería: colocar la ropa y enseres de los residentes, limpiar y secar la ropa, poner lavadoras, repartir carros de toallas a limpieza. Doblar sabanas.

REQUISITOS Vehículo propio. Se valorará experiencia cocina y/o limpieza en residencias. Persona empática, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo.

📌 Cocinero/a (Marbella)
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📍 Marbella

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