30 jul
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Veteris Jobs
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El Puerto de Santa María
30 jul
Veteris Jobs
El Puerto de Santa María
Se ofrece una posición integral en una cocina cualificado donde las responsabilidades principales incluyen la preparación diaria de alimentos y la ejecución de platos según los estándares establecidos.
El rol demanda un conocimiento práctico de las técnicas culinarias fundamentales para garantizar la calidad y la presentación de cada servicio. El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad para cumplir con los volúmenes de producción y los horarios de servicio establecidos. Las funciones abarcan todo el proceso de la cocina, desde la recepción y control de materias primas hasta el acabado final de los platos.
Se espera la participación activa en la organización del espacio de trabajo,
el mantenimiento de los utensilios y el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
El puesto es clave dentro del equipo de cocina, contribuyendo directamente a la experiencia del cliente y a la eficiencia operativa del establecimiento. La labor exige atención al detalle y capacidad para trabajar de manera coordinada bajo presión durante los períodos de alta demanda.
Se valorará la iniciativa para proponer mejoras en los procesos y la contribución a un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso.
📌 Cocinero/cocinera (El Puerto de Santa María)
🏢 Veteris Jobs
📍 El Puerto de Santa María