30 jul
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Melia Hotels International
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Madrid
30 jul
Melia Hotels International
Madrid
Melia Hotels International, ubicado en Islas Baleares, busca Director/a de F&B; para implementar la estrategia descentralizada de F&B; y asegurar altos estándares de producto, calidad y dirección culinaria en el hotel.
El rol supervisa la operación de cocina, coordina la implantación de la oferta gastronómica y gestiona la rentabilidad a corto y medio plazo, en contacto continuo con F&B; CO y partners externos.
📌 Culinary & F&B Strategy Director (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid