Continua nuestro legado y tradición: ¡únete a Europastry!

Formar parte del equipo Europastry supone querer continuar y evolucionar un legado y una tradición llevándolos a otro nivel. Significa ser un Baker y aportar un talento y valor únicos.

Europastry es un proyecto apasionante que mira al futuro sin perder de vista el pasado. Respetamos nuestros orígenes aprovechando el know-how adquirido durante casi cuatro décadas y, al mismo tiempo, tenemos la libertad y la pasión de reinventarnos e innovar cada día.

Somos una empresa global con presencia en más de 80 países donde diariamente cerca de 5.000 Bakers lideran el mercado de masas congeladas de panadería y bollería. Somos un equipo de valientes que arriesgamos, hacemos que las cosas pasen, y nos esforzamos por ofrecer el mejor producto a nuestros consumidores a través del mejor servicio a nuestros partners.

Tu misión en pocas palabras Actuar como referente técnico corporativo de los Ingenieros de Planta del grupo, asegurando la coherencia, calidad y eficiencia de los proyectos de ingeniería que se ejecutan localmente en cada planta. Asumir directamente la dirección de proyectos de inversión relevantes en planta para descargar a la Ingeniería Central, y proporcionar supervisión funcional, soporte técnico y control de gestión sobre el resto de proyectos de planta.

¿Cómo sería tu día a día?

Supervisar funcionalmente la actividad técnica de los Ingenieros de Planta.

Realizar el seguimiento periódico de la cartera de proyectos que cada Ingeniero de Planta gestiona de forma autónoma, garantizando visibilidad y control corporativo.

Elaborar y gestionar el presupuesto (CAPEX), planificación e inversiones del proyecto, controlando su ejecución hasta el cierre.





Asumir la dirección de proyectos de inversión relevantes en plantas, descargando la carga de trabajo a la Ingeniería Central de proyectos.

Definir, difundir y mantener actualizados los estándares de trabajo de la Ingeniería de Planta: criterios de diseño, especificaciones de equipos, metodologías de gestión de proyectos, plantillas, procedimientos y buenas prácticas de ingeniería del grupo.

Auditar la ejecución de proyectos y planes de mantenimiento en las plantas, identificando desviaciones y proponiendo acciones correctoras.

Promover la replicación entre plantas de soluciones técnicas validadas, evitando duplicidad de esfuerzos y dispersión de criterios.

Mentorizar técnicamente a los Ingenieros de Planta, especialmente a perfiles júnior, y participar en su desarrollo profesional y en su formación.

Reportar al Director Industrial y al Director de Ingeniería Central el estado consolidado de los proyectos de planta, alertando de riesgos, desviaciones de CAPEX/plazo y oportunidades de mejora.

Definir, junto con la planta y los departamentos implicados (Producción, Mantenimiento, Calidad, PRL, I+D, IT), las especificaciones y requisitos de cada proyecto.

¿Que buscamos en un/a Baker?

Grado en Ingeniería (preferiblemente Mecánica, Eléctrica, Electrónica o Industrial).

Mínimo 8–10 años en gestión de proyectos industriales en sectores regulados (alimentación,



farmacéutico, químico o equivalentes), idealmente con experiencia previa como Ingeniero de Planta y/o en ingeniería corporativa.

Experiencia demostrada en dirección de CAPEX relevantes y en coordinación de equipos técnicos multi-planta.

Conocimiento sólido de instalaciones y procesos productivos en sectores con altos estándares de calidad y seguridad: alimentación, farmacéutico, químico u otros sectores regulados.

Disponibilidad para desplazamientos frecuentes a los centros productivos del grupo.

Gestión previa de equipos.

¿Por qué unirte a nuestro equipo?

Oportunidades para el crecimiento profesional dentro de un equipo internacional.

Plan de compensación flexible que incluye seguro de salud, guardería, transporte y comida, adaptado a tus necesidades. Además, incluye un confiable para tu mascota.

Acceso exclusivo a la plataforma Bakers Vip Club, con descuentos en ocio y consumo solo para nuestros colaboradores.

Subvención en el menú de cantina, para que disfrutes de la comida a un coste reducido.

Desayuno Europastry: ¡Empieza tu día con nuestros mejores productos!

Descuento exclusivo para empleados en nuestros productos de Europastry.

Acceso a gimnasio y pistas de pádel del recinto para mantener tu bienestar físico.

Viernes tarde con horario intensivo.

En Europastry, ofrecemos un espacio de trabajo diverso e inclusivo donde todas las personas se sientan valoradas y respetadas. Estamos comprometidos con prácticas de contratación justas y equitativas, implementamos programas de formación para asegurar que toda nuestra plantilla conozca y esté comprometida con estos principios.

¿Te gustaría ser Baker?

📌 Ingeniero de Planta Industrial (Madrid)
🏢 Europastry
📍 Madrid