Jefe de Partida — Liderazgo en Cocina y Calidad (Madrid)

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30 jul
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Hovima Hotels
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Madrid

30 jul

Hovima Hotels

Madrid

Hovima Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para actuar como eje operativo en la cocina del hotel, asegurando la ejecución correcta de platos y el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y servicio.

Entre las funciones, coordinar turnos, supervisar la elaboración, garantizar la calidad y la salida a tiempo, y aplicar APPCC. Se valora liderazgo, organización y capacidad de trabajo bajo presión en un contexto hotelero.

📌 Jefe de Partida — Liderazgo en Cocina y Calidad (Madrid)
🏢 Hovima Hotels
📍 Madrid

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