CONTRATO FIJO

OBJETIVO DEL PUESTO Organizar y coordinar la preparación de salas y espacios de banquetes y conferencias del Castillo Hotel Son Vida junto con el Jefe de banquetes así como el apoyo en restaurantes cuando sea necesario.

FUNCIONES ESENCIALES

Supervisar la realización del servicio a la vista del cliente y del personal asignado a tal efecto.

Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito de su área de trabajo.

Inventariar las mercancías y objetos en el ámbito del departamento.

Asegurar la adecuación de niveles de personal para garantizar el servicio y alcance de objetivos establecidos.

Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.





Mantener una excelente relación con los departamentos involucrados en la operativa del área (Cocina, sala, economato, housekeeping, decoración, grupos & Eventos).

Cuando sea necesario, atender reclamaciones de clientes.

Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes.

Asegurar la coordinación del equipo de banquetes garantizando el destacado servicio al cliente.

Inspeccionar la uniformidad del personal antes del comienzo del servicio, y en caso necesario corregir cualquier deficiencia.

Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.

📌 Jefe/a de sector para banquetes (Castillo Hotel Son Vida) (Madrid)
🏢 Arabella
📍 Madrid