Overview

Buscamos un/a Jefe/a de Sala con propósito, liderazgo y pasión por el servicio para dirigir el salón de Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm.

Responsibilities

- Mínimo 5 años de experiencia liderando equipos de sala; excelencia en atención al cliente y pasión por la hostelería.
- Conocimiento en cocina mediterránea para una comunicación efectiva con cocina.
- Habilidades de organización, coordinación de personal y gestión operativa.
- Experiencia en gestión de ventas, cierres de caja, TPV, control diario, control de food cost, presupuesto, software de gestión de restaurante y manejo de reservas de mesas.
- Conocimiento en vinos, servicio de maridajes y sugerencias al cliente.

Qualifications

- Actitud positiva y liderazgo cercano.
- Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente.




- Resolución de conflictos con inteligencia emocional.
- Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua.

Offer

- Contrato de jornada completa (40 h semanales).
- 2 días de descanso.
- Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera.

Benefits

- Programa de beneficios: gimnasio gratuito, psicólogo y nutricionista online, seguro privado de salud, buen ambiente laboral y cultura de equipo.
- Bono por cumplimiento de objetivos.

Closing

¿Te motiva liderar un equipo y ser el corazón del servicio? En La Marina te esperamos para construir algo amplio juntos.

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📌 Encargado/a (Benidorm)
🏢 Empresa reconocida
📍 Benidorm