SmartRental Group es una empresa joven dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.
Con más de 10 años de experiencia, la actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.
¿Cuáles serán tus funciones?
Antes del servicio
- Preparar y montar la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería y cristalería).
- Revisar la limpieza y el orden del área de trabajo.
- Conocer la carta, menús, alérgenos y sugerencias del día.
- Coordinarse con cocina y barra para el servicio.
Durante el servicio
- Recibir y acomodar a los clientes.
- Tomar comandas de comida y bebida de forma correcta.
- Asesorar al cliente sobre platos, bebidas y maridajes.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del establecimiento.
- Controlar tiempos de servicio y satisfacción del cliente.
- Atender peticiones,
incidencias y reclamaciones con profesionalismo.
- Mantener la sala limpia y ordenada durante el servicio.
Después del servicio
- Retirar mesas y limpiar la sala.
- Preparar y presentar la cuenta.
- Cobrar y manejar TPV y caja según el procedimiento.
- Reorganizar la sala para el siguiente turno o cierre.
Higiene y normas
- Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener una imagen personal adecuada y uniforme limpio.
- Aplicar protocolos de prevención de riesgos laborales.
Trabajo en equipo
- Colaborar con otros camareros, jefes de sala y cocina.
- Apoyar en eventos, banquetes o servicios especiales.
- Seguir las instrucciones del jefe de sala o responsable.
¿Qué buscamos?
- Al menos 1 año de experiencia previa en puesto similar.
- Inglés.
- Se valorarán otros idiomas.
#J-18808-Ljbffr
📌 Camarero/a (Madrid)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Madrid
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.