La posición implica integrarse en el equipo de cocina de un establecimiento hotelero ubicado en una zona turística. La persona seleccionada participará activamente en el apoyo a las operaciones diarias de la cocina, colaborando para mantener el ritmo de producción requerido durante la temporada alta. Las funciones son variadas y esenciales para el correcto funcionamiento del departamento, requiriendo organización y diligencia.

El trabajo se desarrolla en un ambiente dinámico y exigente, típico del sector hostelero en periodo estival. El candidato tendrá la oportunidad de aprender y aplicar protocolos de seguridad alimentaria y organización de una cocina profesional, trabajando bajo la supervisión de cocineros y el chef de partida. Este rol es fundamental para asegurar la calidad del servicio ofrecido a los huéspedes del hotel.

El desempeño de las tareas asignadas contribuye directamente a la experiencia culinaria final del cliente y a la eficiencia general del equipo.

Se busca a una persona proactiva, con capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo, priorizando siempre la higiene y el orden en su área de trabajo.

📌 Personal ayudante cocina (30 horas) - verano (Peñíscola)
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📍 Peñíscola