T'apassiona la cuina i t'agradaria assumir un nou repte amb responsabilitat i possibilitats de creixement?

A

Escampa Hotels busquem un/a

Segon/a Cap de Cuina per incorporar-se a l'equip de l'Hotel NM Suites de Platja d'Aro.

La teva missió serà donar suport al/la Cap de Cuina en la gestió del servei, coordinant l'equip, garantint la qualitat dels plats i vetllant pel bon funcionament de la cuina.

Donar suport en la planificació i elaboració dels menús.

Coordinar l'equip de cuina durant el servei.

Supervisar la qualitat dels plats.

Gestionar comandes i control d'estoc.

Garantir el compliment de les normes d'higiene i seguretat alimentària.

Projecte fiable amb possibilitats de creixement.

Jornada de 5 dies de treball i 2 dies consecutius de descans.

Dia lliure pel teu aniversari.

Manutenció inclosa.

Descomptes als hotels del grup i altres beneficis per a treballadors.

Experiència mínima de 2 anys en cuina mediterrània.

Formació en Gastronomia o Cuina.

Capacitat de lideratge i treball en equip.

Flexibilitat horària.

Residència a la província de Girona.

Vols formar part de l'equip? Inscriu-te i coneix-nos!

📌 Segon/a Cap de Cuina - Hotel NM Suites (Madrid)
🏢 Escampa Hotels
📍 Madrid