Detectar necesidades del cliente junto al equipo comercial
Buscar productos y oportunidades en el mercado (incluido SPOT)
Planificar y cerrar programas de compra en origen
Control de stock y operaciones
Asegurar una gestión optimizado del stock (evitar sobrestock, deterioro o rotura)
Seguimiento de cargas: volúmenes, calidades, orígenes, etc
Coordinar información de entradas/salidas con el equipo comercial
Gestión de precios y rentabilidad
Participar en la fijación y seguimiento diario de precios
Analizar mercado y elaborar informes de precios
Proteger el margen (compra, venta y timing adecuado)
Gestionar liquidaciones con proveedores
Seguimiento y resolución de incidencias
Controlar la rentabilidad de las partidas ante imprevistos
Gestionar reclamaciones y hacer seguimiento hasta su cierre
Desarrollo comercial y crecimiento
Impulsar ventas y detectar oportunidades de negocio
Abrir nuevos mercados y canales (nacional e internacional)
Captar y desarrollar nuevos clientes estratégicos
Análisis y seguimiento de resultados
Monitorizar ventas, márgenes y rendimiento por categoría
Proponer mejoras y acciones correctoras
REQUISITOS DE FORMACIÓN Y EXPERIENCIA
Formación
Titulación Universitaria, con especialización en Dirección Comercial y marketing, Comercio Exterior o experiencia previa de 5 años realizando las funciones anteriormente descritas.
Valorable formación adicional relacionada con el sector de fruta y verdura fresca.
Idiomas
Imprescindible buen nivel en castellano e inglés a nivel negociación.
Se valorará el conocimiento de otros idiomas, como francés
Experiencia
Mínimo 5 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente dentro del sector de la alimentación fresca y/o en empresa del sector de gran consumo.
📌 Senior Category Manager Frescos (Madrid)
🏢 CULTIVAR
📍 Madrid
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