Descripción del puesto

Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, busca un Supervisor de Alimentos y Bebidas que supervise, lidere y apoye al equipo durante la apertura y el cierre de los distintos outlets de F&B.;

Responsabilidades

- Supervisar, liderar y apoyar al equipo durante apertura y cierre de los outlets.
- Garantizar que las tareas de los outlets de restauración cumplan los estándares de lujo de la marca METT.
- Conocer la oferta gastronómica del hotel y participar en las formaciones y operaciones diarias junto al equipo.
- Seguir y cumplir con los checklists del área.
- Realizar upselling de forma profesional.
- Mantener comunicación fluida con otros departamentos del hotel.
- Crear un ambiente refinado y acogedor, asegurando servicio atento y de alta calidad.

Calificaciones

- Título universitario en Hotelidad o experiencia equivalente.




- Experiencia previa en atención al cliente y supervisión de equipos, preferiblemente en hoteles de 5 estrellas.
- Dominio de inglés y español; otros idiomas son un plus.
- Experiencia en sistemas de gestión hotelera (Opera PMS u otros).
- Fuertes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas.
- Detalle orientado, organizado y capaz de trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
- Orientación al huésped y capacidad para manejar múltiples tareas con profesionalismo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según sea necesario.

Beneficios

- Salario competitivo y incentivos.
- Oportunidades de desarrollo: formación, mentoría y promoción.
- Entorno dinámico e inspirador con profesionales apasionados.

📌 Supervisor F&B Casa METT Sitges (España)
🏢 Casa METT Sitges
📍 España