Actualmente, estamos reclutando un/a técnico/a de calidad alimentación para una empresa del sector alimentario ubicada en la zona de VIC.
Responsabilidades
- Gestión de calidad alimentaria: asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y de los procedimientos internos (APPCC/HACCP, trazabilidad, registros de limpieza y desinfección).
- Control de materias primas y producto terminado: realizar inspecciones, muestreos, análisis y verificaciones, así como gestionar no conformidades y acciones correctivas.
- Gestión documental y auditorías: mantener y actualizar la documentación de calidad, preparar y participar en auditorías internas y externas, y coordinar planes de mejora.
- Relación con clientes: atender consultas técnicas y comerciales de clientes, gestionar reclamaciones alimentarias, coordinar respuestas y acciones correctoras con producción y logística.
- Soporte a producción y mejora continua: colaborar con los equipos de Producción e I+D para implementar mejoras de proceso, formación en buenas prácticas y control de indicadores de calidad.




- Registro en sistemas: introducir y actualizar datos en el ERP/CRM y generar informes periódicos de calidad y trazabilidad para dirección y clientes.

Requisitos
- Titulación: Formación técnica (FP superior) o grado en Alimentación, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad o similar.
- Experiencia: 2-3 años en puestos de control de calidad en industria alimentaria o en atención técnica a clientes en el sector.
- Conocimientos técnicos: experiencia con APPCC/HACCP, normativa de seguridad alimentaria, trazabilidad y gestión de no conformidades; manejo de Excel a nivel intermedio‑avanzado.
- Idiomas: nivel de castellano alto; inglés valorable.
- Competencias: orientación al cliente, capacidad de comunicación técnica, resolución de problemas, organización y trabajo en equipo.

Ventajas
- Contrato indefinido sujeto a periodo de prueba legalmente establecido.
- Jornada completa de lunes a jueves con

📌 Técnico/A De Calidad (España)
🏢 Jobrapido
📍 España