Descripción del puesto
Estamos en la búsqueda de un Friegaplatos para unirse a nuestro equipo en ARTIEM Carlos. Como Friegaplatos, desempeñarás un papel crucial en el mantenimiento de la limpieza y el orden en nuestra área de cocina, asegurando que todos los utensilios, vajillas y cristalería estén impecables y listos para su uso. Tu dedicación y atención al detalle contribuirán directamente a la eficiencia operativa de nuestro restaurante y a la satisfacción de nuestros huéspedes.
Responsabilidades principales
- Lavar a mano y a máquina toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina.
- Asegurar la correcta limpieza y desinfección de todos los elementos, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.
- Mantener el área de lavado y la cocina en general limpia, ordenada y desinfectada.
- Gestionar el stock de productos de limpieza y comunicar cualquier necesidad de reposición.




- Colaborar con el equipo de cocina en la preparación de alimentos básicos o en tareas de apoyo según sea necesario y lo permita la carga de trabajo.
- Manipular y almacenar adecuadamente los alimentos y utensilios.
- Cumplir con todas las normativas de salud y seguridad laboral.
- Participar en la limpieza general de la cocina al final del servicio.
- Mantener una actitud proactiva y colaborativa con todos los miembros del equipo.

Requisitos
- Experiencia previa demostrable de al menos 1 año como Friegaplatos o en un puesto similar en entornos de hostelería.
- Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (manipulador de alimentos).
- Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y en un entorno de ritmo veloz.
- Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
- Actitud positiva, responsable y con gran atención al detalle.
- Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
- Se valorará conocimiento de otros idiomas, aunque no es un requisito indispensab

📌 Friegaplatos ARTIEM Carlos (España)
🏢 Artiem Hotels
📍 España