Empresas: Magic Hotel Group
ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender hacer magia. En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo. BUSCAMOS: En Magic World buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestros establecimientos de Oropesa del Mar (Castellón). Tipo Contrato: Fijo discontinuo.
-Jornada: Jornada completa. Ayudar al Jefe/a de Cocina en sus funciones, se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder. · Liderazgo y supervisión del equipo de cocina (según directrices del rango superior).




- Atender quejas y reclamaciones de clientes.
- Planificación del trabajo.
-Supervisión de estándares de calidad.
-Realizar breafings periódicos para dar soporte a las necesidades del equipo.
- Acceso digital a documentación laboral.
-Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio).
-Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
-Experiencia mínima de 2 años en el puesto (hoteles vacacionales tipo buffet, restaurantes a la carta y productos 5ª gama).
-Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice.
-Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos. Hospitalidad cercana y humana.
-Diversidad que enriquece y nos hace crecer.

📌 Se busca chef de cocina con experiencia (España)
🏢 Magic Hotel Group
📍 España