Para nuestro cliente, un reputado restaurante gastronómico ubicado en
Málaga
,
EXPERTA
selecciona un
Segundo de Cocina
para unirse a su equipo.
Funciones:
Asistir al Jefe de Cocina en la preparación y elaboración de platos de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina.
Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Participar en la creación de nuevos platos y en la mejora de los existentes. - Mantener un ambiente de trabajo organizado y limpio en la cocina.
Colaborar en la realización de inventarios y pedidos de productos necesarios para la cocina.
Perfil demandado:
Experiencia previa como Segundo de Cocina en restaurantes de alta categoría.




Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y conocimiento de diferentes tipos de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Orientación al detalle y habilidades organizativas.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Residencia en Málaga o disponibilidad para trasladarse.
Ofrecemos:
Contrato a tiempo completo.
Salario competitivo, acorde a la experiencia y habilidades del candidato.
Crecimiento profesional en un entorno dinámico y de alta calidad gastronómica.
Ambiente de trabajo agradable y profesional en un restaurante de renombre.
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📌 Segundo De Cocina (Málaga)
🏢 EXPERTA
📍 Málaga