Responsabilidades
- Gestionar de forma integral la cuenta de explotación de los centros asignados, asegurando su rentabilidad y eficiencia operativa.
- Definir e implementar estrategias para impulsar ventas, mejorar resultados y optimizar recursos.
- Establecer objetivos de negocio y asegurar su cumplimiento en cada centro bajo su responsabilidad.
- Liderar y desarrollar equipos amplios (más de 100 personas), potenciando su rendimiento y compromiso.
- Coordinar la operativa diaria de los centros, garantizando estándares de calidad y servicio.
- Mantener interlocución directa con clientes, gestionando negociaciones y asegurando la satisfacción del servicio.
- Detectar oportunidades de mejora y proponer acciones estratégicas que aporten valor al negocio.
- Resolver incidencias operativas y de gestión, aportando soluciones ágiles y efectivas.
- Realizar seguimiento de indicadores fundamental y reportar avances, desviaciones y planes de acción a dirección.
- Participar en el desarrollo y crecimiento del negocio dentro de un entorno multinacional líder en restauración y servicios.
Requisitos
- Experiencia mínima de 4 años como Area Manager o posición similar en el sector restauración/colectividades/catering.
- Experiencia en gestión de cuentas de explotación y análisis económico de unidades de negocio.
- Experiencia gestionando múltiples centros y volúmenes elevados de facturación.
- Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos amplios.
- Habilidades de negociación, comunicación y relación con cliente.
- Perfil analítico, estratégico y orientado a resultados.
- Capacidad para proponer planes de acción e implementar mejoras operativas.
- Permiso de conducir y disponibilidad para desplazamientos.
- Perfil dinámico, resolutivo y con visión de negocio.
📌 Area Manager - Restauración (España)
🏢 Behum
📍 España