Conocimientos en desarrollo de producto y normativa alimentaria Multinacional líder en nutrición y dietética Importante compañía multinacional del sector alimentación, líder a nivel europeo en el ámbito de la nutrición y dietética, con presencia en más de 40 países y un equipo de más de 1.500 empleados. La empresa cuenta con un sólido portfolio de marcas reconocidas en gran consumo y trabaja tanto con productos propios como de terceros, operando en distintos canales como gran distribución, farmacia y e-commerce. El puesto estará ubicado en sus instalaciones cerca de Girona. La persona seleccionada se incorporará como Técnico senior de I+D y puntualmente dará soporte a Regulatory. Se trata de una posición con alta interacción transversal (Producción, Calidad, Marketing y Regulatory) y responsabilidad en el ciclo completo de desarrollo, desde laboratorio hasta industrialización. Sus funciones principales serán Liderar el desarrollo y mejora de productos, desde la definición del proyecto hasta su industrialización. Coordinar y liderar pruebas industriales, asegurando la viabilidad técnica junto con el equipo de producción. Elaborar la documentación técnica de producto:



fichas técnicas, etiquetado, formulaciones, alegaciones y criterios de calidad. Trabajar de forma transversal con los distintos departamentos implicados (Producción, Calidad, Marketing y Regulatory). Optimizar recetas, procesos e ingredientes. Gestionar proyectos, anticipar riesgos y proponer soluciones técnicas. Participar activamente en iniciativas de mejora continua. Soporte en Regulatory Revisar etiquetados y textos de packaging conforme a la normativa alimentaria vigente (declaraciones nutricionales y de salud). Dar soporte al área de Regulatory en momentos de alta carga de trabajo o en ausencia del responsable. Coordinar notificaciones de complementos alimenticios ante las autoridades competentes. Contrato indefinido Banda salarial: 35.000 - 40.000 € brutos anuales. Modalidad mixta de trabajo. Flexibilidad horaria y jornada intensiva los viernes. Ticket restaurant. Beneficios adicionales como servicio de fisioterapia. Proyecto en compañía líder con entorno internacional y marcas reconocidas. #J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/A Senior De I+D Nutrición Y Dietética (Gerona)
🏢 Michael Page
📍 Gerona