Buscamos un/a cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a un restaurante de la costa tropical. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de una variedad de platos y ser capaz de trabajar en un entorno rápido y dinámico. Entre las responsabilidades principales se incluyen:
- Preparar y cocinar platos siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Realizar la mise en place para asegurar que todos los ingredientes estén listos para el servicio.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
- Supervisar el almacenamiento de alimentos y la limpieza del área de trabajo.
- Colaborar en la creación de nuevos menús y recetas.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar los tiempos de cocción y presentación de los platos.
Si tienes pasión por la cocina y un gran sentido de trabajo en equipo, ¡queremos conocerte!
Requisitos:
Requisitos mínimos:
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes o establecimientos de alimentación.
- Conocimiento de técnicas culinarias y de manejo de ingredientes.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente vibrante.
- Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.
- Certificación en manipulación de alimentos y conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
📌 COCINERO/A (España)
🏢 Iman Temporing
📍 España
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