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Desde Temporing seleccionamos un/a Segundo/a de Cocina para un importante establecimiento de restauración y hotelería en Zumaia.

Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo para incorporarse a un proyecto vibrante y en crecimiento. La persona seleccionada dará soporte al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria de la operativa, garantizando la calidad de los servicios y el correcto funcionamiento del equipo.

Funciones:

- Apoyo al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión de la actividad diaria.

- Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.

- Coordinación y apoyo al equipo de cocina durante los servicios.

- Control de materias primas, pedidos e inventarios.

- Seguimiento de costes y optimización de recursos.

- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Colaborar en la implantación de mejoras y nuevos procesos operativos.

Requisitos:

- Experiencia previa como cocinero/a con funciones de responsabilidad o como Segundo/a de Cocina.





- Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad.

- Alta tolerancia al estrés y actitud resolutiva.

- Conocimientos de control de costes, gestión de pedidos e inventarios.

- Buenas habilidades organizativas y de gestión del tiempo.

- Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.

- Flexibilidad y adaptación a entornos dinámicos.

- Formación en Cocina o Restauración valorable.

Se ofrece:

- Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento.

- Entorno de trabajo dinámico y colaborativo.

- Posibilidades de desarrollo profesional.

- Condiciones salariales acordes a la experiencia aportada.

- Jornada completa e incorporación directa a plantilla.

¿Cómo aplicar a la vacante?

- Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum actualizado y responde a la encuesta.

Y tú, ¿tienes actitud Temporing? ¡Esperamos tu candidatura!

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📌 Segundo/a de Cocina en Hoteles - Zumaia (Zumaya)
🏢 Temporing
📍 Zumaya