04 jun
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SELECCION DIGITAL 3.0
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Bilbao
04 jun
SELECCION DIGITAL 3.0
Bilbao
**Jefe/a de Sala - Restaurante Gastronómico**
**Funciones principales**
- Coordinar, liderar y supervisar al equipo de profesionales de la sala.
- Garantizar el cumplimiento estricto de los estándares de calidad y servicio establecidos.
- Gestión operativa de la sala: control de reservas, comandas y atención directa al cliente para asegurar una experiência sobresaliente.
- Control de costes, gestión de stocks e inventarios del restaurante.
- Manejo y supervisión de sistemas informáticos de gestión (REVO y TPV).
**Requisitos del puesto**
- **Experiência**: Entre 3 y 5 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos de alto nível u hoteles de categorías superiores.
- **Formación**:
Formación Profesional de Grado Superior
- **Idiomas**: Nível avanzado de inglés.
- **Conocimientos técnicos**: Gestión de sala, sumillería, control de costes y stocks, manejo de herramientas REVO y TPV, así como dominio avanzado del paquete Office.
**Condiciones y beneficios**
- **Tipo de contrato**: Contrato indefinido.
- **Jornada**: Completa (presencial).
- **Ubicación excelente**: Centro de trabajo en un entorno emblemático e idóneo junto a la Ría de Bilbao.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe/a de Sala - Restaurante Gastronómico en Bilbao
🏢 SELECCION DIGITAL 3.0
📍 Bilbao