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Empresas: Meliá Hotels International?? Sobre nosotrosEn Meliá Hotels International buscamos talento apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el Hotel Meliá Barajas. Formarás parte de una compañía líder en el sector hotelero, donde la excelencia, la innovación y el crecimiento profesional son pilares fundamentales.????? Funciones principales- Preparar, cocinar y presentar los platos según los estándares de calidad del hotel.- Colaborar en la elaboración de menús y propuestas gastronómicas.- Gestionar la correcta conservación de los alimentos.- Mantener el orden y la limpieza en la cocina,



cumpliendo con la normativa de higiene (APPCC).- Coordinarse con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio sobresaliente.? Requisitos- Experiencia mínima de 2 años en cocina (preferiblemente en hoteles o restauración organizada).- Formación en cocina o gastronomía.- Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.- Actitud positiva, proactiva y orientada a la calidad.?? Se valorará- Experiencia en cocina internacional y/o eventos.- Conocimientos de idiomas (especialmente inglés).- Creatividad culinaria y pasión por la innovación gastronómica.Requisitos :

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📌 Cocinero/A - Melia Barajas - (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid