27 may
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Barceló Hotel Group
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España
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Barceló Hotel Group
España
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Empresas: Barceló Hotel Group Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. Compruebe a continuación si tiene lo necesario para esta posibilidad y, si es así, envíe su solicitud lo antes posible. Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. xbhjioe Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene. Requisitos :
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📌 Cocinero/a - Barcelo Fuerteventura Castillo - (Las Palmas) (España)
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