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Desde Aurora Intelligent Nutrition, compañía líder en el sector gran consumo y alimentación, ubicada en Estepa (Sevilla) y en pleno proceso de expansión y crecimiento, necesitamos incorporar a una persona para el departamento de PRODUCCIÓN como RESPONSABLE DE TURNO para sus plantas de producción especializada en suplementación (Complementos Alimenticios), Nutracéutico, Farmacia, Parafarmacia, Herbolarios y Deportivo.

¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de supervisar y coordinar la producción durante tu turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos de calidad, eficiencia y seguridad, y garantizando la correcta ejecución de los procesos productivos.

? ¿Cuáles serán tus funciones?

- Supervisar la ejecución del plan de producción, asegurando objetivos de cantidad, calidad y plazos.
- Coordinar y liderar el equipo operativo del turno (producción, calidad en línea, mantenimiento básico, etc.).
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria, PRL y medio ambiente.
- Realizar seguimiento de indicadores (productividad, eficiencia, OEE, mermas, incidencias).
- Gestionar incidencias en tiempo real,



aplicando protocolos y escalando cuando sea necesario.
- Coordinar con mantenimiento intervenciones preventivas y correctivas.
- Asegurar el correcto registro de producción y documentación requerida.
- Impulsar la formación y polivalencia del equipo.
- Velar por el orden, limpieza y condiciones de trabajo.
- Participar en reuniones operativas y transmitir información al equipo.
- Proponer mejoras de proceso y colaborar con el área de mejora continua.
- Supervisar los relevos de turno para garantizar continuidad operativa.
- Cumplir y hacer cumplir las políticas internas en materia de calidad y seguridad.
- Participar en equipos APPCC, gestión de crisis y Food Defense.

? ¿Qué buscamos?

- Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Industrial/Organización o similar.
- Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en ambiente industrial (valorable sector alimentación).
- Manejo de herramientas Office.
- Valorable formación en Lean Manufacturing, Six Sigma, TPM o mejora continua.

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📌 Responsable de turno (Lugo)
🏢 Aurora Intelligent Nutrition
📍 Lugo