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Acerca de Gondamar (

Envíe su solicitud a continuación después de leer todos los detalles y la información de apoyo sobre esta oportunidad de trabajo.

Somos una pyme familiar pequeña y dinámica en Valencia que elabora productos del mar frescos y ahumados para grandes cadenas de distribución y hostelería en todo España. Nuestros productos frescos y ahumados son ya parte de la dieta diaria de muchas familias.

Nos encontramos en fase de crecimiento, y estamos buscando una persona apasionada de la gestión de la calidad y seguridad alimentaria (APPCC), que lidere nuestra estrategia, procesos y cultura en seguridad alimentaria:

Responsabilidades

- Asegurarás y coordinarás el completo cumplimiento de las medidas de seguridad para los trabajadores y de seguridad alimentaria, entendiendo la importancia de éstos y en coordinación con el resto de departamentos.
- Evolucionarás la actual la estrategia del departamento de Calidad. Coordinarás análisis semanales con laboratorios líderes, tomas de muestras, análisis de contaminantes, etc.
- Liderarás inspecciones y auditorías de autoridades sanitarias, auditorías externos (IFS Food) y departamentos de calidad de nuestros clientes.
- Mantendrás al día la documentación relativa al Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).
- Propondrás y ejecutarás mejoras en seguridad alimentaria en la organización.

Sobre ti

- Al menos 2 años de experiencia relevante en sistemas de gestión de calidad alimentaria.
- Titulación: Grado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Química, o similar.
- (opcional) Máster en especialidad industrial,



seguridad alimentaria, mejora continua...
- (opcional) Experiencia en auditoría IFS Food es un plus
- Iniciativa, autonomía, y disciplina para cumplir y hacer cumplir la normativa.
- Microsoft Office.

Qué te ofrecemos

- Paquete salarial competitivo - acordaremos un salario competitivo acorde al convenio y tu experiencia.
- Puesto de trabajo - dada la naturaleza del puesto, te necesitaremos de lunes a viernes en nuestras instalaciones, pero seremos flexibles para que el horario encaje con tus necesidades y las de la empresa.
- Capacitación continua - buscamos un perfil que desarrolle su carrera laboral con nosotros, y para eso creemos en potenciar tu talento y formarte continuamente en todas las novedades en seguridad y calidad alimentaria
- Productos Gondamar - acceso exclusivo y con grandes descuentos a todos nuestros productos.

Acerca del proceso de selección

Tanto si encajas para el puesto como si no, será un proceso ágil y no te haremos perder tu tiempo:

Envíanos tu aplicación → Nos compretemos a contestarte en dos semanas como máximo → Entrevista telefónica → Entrevista con los socios → Oferta de trabajo

- Estamos comprometidos con la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminación directa o indirecta por razón de sexo, edad o religión, así como el impulso y el fomento de medidas para lograr la igualdad real en Gondamar. xcskxlj Prueba de ello es que nuestra organización está compuesta por más de la mitad de mujeres, más de cinco nacionalidades y trabajadores de todas las generaciones.

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📌 Responsable de Seguridad y Calidad Alimentaria (Chiva)
🏢 Gondamar & Fish
📍 Chiva