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Hotel The Cook Book 4*, ubicado en Calpe (Alicante) , inicia una nueva etapa, reafirmando su identidad como gastroboutique hotel donde la hospitalidad, el detalle y la gastronomía son el eje de la experiencia.
En esta nueva etapa, The Cook Book aspira a consolidarse como un referente del lujo mediterráneo, con la vocación de formar parte de la prestigiosa asociación Relais & Châteaux , apostando por la autenticidad, el savoir-faire y la excelencia en el servicio.
Para completar nuestro equipo, buscamos incorporar un/a Night Auditor que garantice la excelencia operativa durante el turno nocturno, combinando una atención cálida y personalizada al huésped con una gestión rigurosa.
Si quieres saber más sigue leyendo…
️Te contamos las funciones principales del puesto:
Gestionar las operaciones de recepción durante el turno nocturno: check-in, check-out, reservas, asignación de habitaciones, facturación y cobros.
Realizar la auditoría nocturna y el cierre diario de producción.
Revisar y cuadrar caja.




Atender de forma personalizada las necesidades e incidencias de los huéspedes durante la noche.
Velar por la seguridad, tranquilidad y correcto funcionamiento del hotel en horario nocturno.
Participar activamente en la operativa del hotel, incluyendo servicio de desayunos, restauración, eventos u otras áreas cuando sea necesario.
Contribuir a la mejora continua, proponiendo ideas y optimizando procesos.
Coordinarse con los diferentes departamentos para asegurar la continuidad operativa y la excelencia en el servicio.
Preparar reportes e informes diarios para los equipos de Dirección y Recepción.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, sostenibilidad y procedimientos internos.
Contribuir activamente a la mejora continua de procesos y experiencia cliente.
⚖️¿Qué necesitamos de ti?
Deseable formación en Turismo o otras formaciones afines.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares en hoteles 4* o superior.
Conocimientos en operativa hotelera, auditoría

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📌 Auditor nocturno (Valencia)
🏢 Ar Hotels & Resorts
📍 Valencia