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- Catalonia Hotels & Resorts
- Barcelona
-
- Experiencia
No se requiere experiencia
- Salario
Retribución sin especificar
- - Área - Puesto
Hostelería, Turismo
- Cocinero/a
- Categoría o nivel
Empleado/a
- - Vacantes
1
- Inscritos
6
- - Contrato
Contrato fijo
- Jornada
Completa
Proceso de selección continuo.
Funciones
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA (25h) para trabajar en uno de nuestros hoteles del centro de BarcelonaTAREAS PRINCIPALES: Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.Colaborar en la ejecución de menús y cartas - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Requisitos
REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
Se ofrece
SE OFRECE: Contrato de 25h semanales. turnos rotativosSalario competitivo. Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
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