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Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio, tus funciones serán:

- Recomendar, asesorar aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta,
- Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
- Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
- Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.
- Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado,
- Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercado

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:





- Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a, o ayudante de carnicería.
- Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
- Herramientas de ofimáticas a nivel básico

-
Formar parte de una empresa internacional en un sector principal y en crecimiento para la sociedad.
- Formación continua con una plataforma e-learning con más de 100 cursos.
- Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras.
- Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios)
- Jornadas de voluntariado dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.

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📌 Profesional de Carnicería (Gijón)
🏢 Alcampo
📍 Gijón