- Director de Producción (Alimentación)
- Valencia

Sobre nuestro cliente

Empresa industrial, líder en el sector alimentario y con planta de producción en los alrededores de Valencia.

Descripción del Puesto:

Buscamos un Director de Producción para garantizar la fabricación cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad alimentaria, productividad y costes establecidos, optimizando los recursos humanos, técnicos y materiales de la planta.

Responsabilidades:

- Elaborar el plan de producción en función de la demanda, stocks y capacidad instalada.
- Asegurar el cumplimiento de los objetivos diarios, semanales y mensuales de producción.
- Coordinar y supervisar al personal de producción, fomentando un entorno seguro y productivo.
- Detectar necesidades de formación y desarrollo del equipo.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas (IFS, BRC, ISO 22000, APPCC, etc.).
- Coordinar acciones correctivas y preventivas junto al departamento de calidad.
- Analizar indicadores de eficiencia (OEE, mermas, consumos, tiempos de parada).




- Promover la mejora continua y la innovación en los procesos productivos.
- Controlar consumos energéticos y materias primas.
- Participar en la definición y control del presupuesto del área.
- Coordinar con mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad laboral.

Requisitos (H/M/D):

- Ingeniería Industrial, Alimentaria, Agrónoma o similar.
- Experiencia mínima de 8 años en posiciones similares dentro del sector alimentario.
- Conocimiento de Normativas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, ISO, BRC, IFS).
- Lean Manufacturing, 5S, TPM o metodologías de mejora continua.

Ofrecemos:

- Oportunidad de crecimiento en una empresa consolidada del sector alimentario.
- Ambiente vibrante con desafíos constantes de optimización y mejora.
- Paquete retributivo: 50.000€/55.000€

📌 Director De Producción (Alimentación) (Mislata)
🏢 W Executive España
📍 Mislata