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Empresas

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Hotel Hacienda del Cardenal

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Cocinero/a motivado/a para integrar el equipo de un Restaurante situado en Paseo Recaredo, 24, Toledo, España.

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Puesto: Cocinero/a.

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Tipo de contrato: Indefinido.

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Vacantes: 2.

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Jornada: Jornada completa con horario variable.

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Sector: Restaurante. La posición exige responsabilidad en la ejecución de la carta, control de calidad, gestión de la producción y coordinación con el jefe de cocina para garantizar consistencia y presentación de los platos.

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Se requiere capacidad para trabajar bajo presión, conocimiento de técnicas de corte y cocción, y experiencia en control de alérgenos y normativa de higiene.

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Responsabilidades:



Ejecutar recetas y estándares; supervisar mise en place; coordinar tiempos de salida; supervisar el uso y conservación de materias primas; colaborar en la planificación de menús y pedidos; asegurar limpieza y cumplimiento de seguridad alimentaria.

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Requisitos: Ciclo Formativo Grado Medio o Superior en cocina o formación equivalente;

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experiencia entre 1 y 2 años en entornos de restauración; español profesional; residencia indiferente; categoría Empleado;

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habilidades en gestión de inventario, organización, comunicación y trabajo en equipo.

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Beneficios: Contrato indefinido, sueldo mensual bruto entre 1400 € y 1600 €, jornada completa con horarios variables, ambiente de trabajo estructurado, capacitación continua y estabilidad laboral.

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Requisitos

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📌 Cocinero/a para Restaurante - (Ávila) (Madrid)
🏢 Hotel Hacienda Del Cardenal
📍 Madrid