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SET Pierre & Vacances - España Te apasiona el mundo de la gastronomía y disfrutas trabajando en entornos dinámicos donde la calidad y el trabajo en equipo son fundamental? En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos ayudantes de cocina comprometidos/as, ágiles y con ganas de desarrollarse profesionalmente en un equipo que cuida tanto a sus clientes como a sus colaboradores.

??? Tu misión

Darás apoyo al equipo de cocina en la preparación y elaboración de platos, participando en las tareas básicas de producción y garantizando el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares del establecimiento.

????? Tus responsabilidades

Formarás parte del equipo de cocina, colaborando en la preparación y elaboración de platos para garantizar una experiencia gastronómica de calidad a nuestros huéspedes. Entre tus funciones principales estarán:





- Manipulación y preparación de materias primas para la elaboración de platos. - Apoyo al cocinero/a en la preparación y ejecución de recetas. - Elaboración de preparaciones sencillas como ensaladas, guarniciones, pastas y aperitivos. - Preparación de emplatados y presentación básica de platos. - Limpieza de superficies de trabajo, utensilios y equipos de cocina. - Mantenimiento del orden y limpieza en cámaras frigoríficas y zonas de almacenamiento. - Revisión de existencias y apoyo en la realización de inventarios. - Aprendizaje continuo de técnicas culinarias, menús y cartas del establecimiento. - Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Requisitos

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📌 Ayudante/a de Cocina - (Granada)
🏢 Set Pierre & Vacances - España
📍 Granada